位於台南山區的南化區，是芒果重要產地，外銷日本聞名，但住南化西埔的青農張展旗偏偏不想種芒果，只愛拈花惹草，3年前他回到故鄉種植澳洲茶樹、玫瑰、香草植物，並自己提煉精油，自創品牌，假日就到市集、百貨賣場擺攤宣傳，雖然還在起步階段，還是有部分客人持續購買，給他鼓勵。

高職念電子科的張展旗，曾當過職業軍人，也曾在光電廠當過10年的作業員，3年前毅然辭去工作回南化鄉下照顧體弱多病的父親，他在附近的新南糖廠找到貨車司機的工作，開始了上班開車，下班回家種澳洲茶樹的務農生活。

張展旗從小在高雄市成長，但寒暑假都會回南化老家陪祖父母，對父親的故鄉有一份特別的感情。而祖父留下的田地，原本也是混種各種水果、蔬菜，也曾種過蘭花，並未大量栽種芒果，因此埋下張展旗種植澳洲茶樹及香草植物的想法。

張展旗說，偶然的機會下接觸到澳洲茶樹，發現它有很種好處，就決定栽種。澳洲茶樹適合在高溫、多水的環境下生長，幼苗種植約一年多後即可採割葉子來提煉精油，採收後的茶樹就得休息一年，等下一年枝葉長出來才能再採收煉精油，若不採割澳洲茶樹最高可長到七、八公尺。

該開始種植時，張展旗也是門外漢，自己上網找資料研究，上網找廠商砸錢買蒸餾機器，自己摸索如何提煉精油、純露，研發手工皂、洗髮精等相關產品，創立「西埔坊」品牌，並請人幫忙設計產品包裝。為了推廣，他經常也參與許多市集展售群組，假日就到各地的展售會推廣產品。

張展旗表示，茶樹精油的功效不少，但一般民眾都不知台灣也有在地品牌，其實台灣農家提煉的精油，產地來源可掌握，品質更可靠。張展旗除了到各展售會推銷，平時也將耕作實況貼在臉書分享給粉絲，也有用過客戶直接跟他預訂下批的茶樹、玫瑰精油。

張展旗目前一甲多的田裡種了一千多棵澳洲茶樹，還有玫瑰、香茅、薰衣草及許多香草植物，也積極研發新產品，目前還在創業初期，平日太太還在上班支撐家計，但張展旗對自家精油有信心，相信未來會更好。

(中時 )

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